200 gram matiasy na tacce, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1/2 łyżeczki ocet, - ile potrzeba olej rzepakowy, 1 mniejsza pora
matiasy wyjmuję z tacki i na 30 minut zalewam zimną wodą
matiasy odlewam na sitko aby woda odciekła
kroję je na 3 cm paski nożyczkami do miseczki
posypuję pieprzem i cukrem, skrapiam octem
wsypuję pokrojoną porę i dodaję oleju rzepakowego
zamieszać i odstawić do lodówki na godzinę........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz