2013-05-21

boczek z cebulą na śniadanie...

Składniki:



20 dag boczek surowy bez kości, 4 sztuki cebula, 1 łyżeczka cukier, - do smaku pieprz czarny mielony, - do smaku sól morska


cebulę obraną pokroić w talarki i na talerzu posypać cukrem - traci ewentualną goryczkę

boczek świeży pokroić na cienkie plastry

położyć na rozgrzana patelnię i smażyć i co jakiś czas zamieszać

gdy boczek zaczyna się rumienić wsypać cebulę z talerza i podsmażać mieszając

do smaku dać pieprz i sól

lubimy taki boczuś z cebulką na syte śniadanie........SMACZNEGO!!!