20 dag boczek surowy bez kości, 4 sztuki cebula, 1 łyżeczka cukier, - do smaku pieprz czarny mielony, - do smaku sól morska
cebulę obraną pokroić w talarki i na talerzu posypać cukrem - traci ewentualną goryczkę
boczek świeży pokroić na cienkie plastry
położyć na rozgrzana patelnię i smażyć i co jakiś czas zamieszać
gdy boczek zaczyna się rumienić wsypać cebulę z talerza i podsmażać mieszając
do smaku dać pieprz i sól
lubimy taki boczuś z cebulką na syte śniadanie........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz