Składniki:
pstrąg patroszony 1 średni,
dorsz 6 sztuk/brzuszki dorsza,
przyprawa do ryb 1/2 opakowania,
pieprz czarny mielony - ile potrzeba, cebula 1 sztuka,
olej rzepakowy - ile potrzeba/chili
z pstrąga odciąć ogon, płetwy, brzuszki dorsza i pstrąga opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym
natrzeć ryby dobrze przyprawami z każdej strony, brzuszki dorsza zawinąć w rulony
forma z papierem do pieczenia, w formie ułożyć ryby, rozsypać pokrojoną cebulę, skropić olejem rzepakowym chili i piec w 200C, grzanie góra/dół około 40 minut, podać z czym się lubi - ryby smakują i na ciepło i na zimno do pieczywa z masłem............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz