udka kurczaka 4 duże,
papryka czerwona 1 łyżeczka,
rozmaryn 1 łyżeczka,
kucharek 2 łyżeczki,
czosnek granulowany 1 łyżeczka,
curry Royal Brand 2 łyżeczki,
olej rzepakowy 1/2 szklanki,
woda 1 szklanka
z podanych składników oprócz wody wymieszać marynatę, natrzeć nią uda kurczaka, schować do rękawa, nie zawiązywać i do lodówki na 2 godziny
do rękawa wlać wodę, zawiązać rękaw i włożyć do naczynia do pieczenia
piec w 200 C, grzanie góra/dół około 40 minut, następnie rozciąć rękaw, usunąć z naczynia i na termoobiegu piec w 160 C z 10-12 minut
uda są soczyste kruche, chrupiące...............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz