mąka tortowa 70 dag, drożdże świeże 30 gram, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, mleko ciepłe 1 szklanka, woda letnia 1/2 szklanki, maslo 1 łyżeczka
do misy robota wkruszyć drożdże wlać ciut ciepłego mleka wsypać ciut cukru i mąki, łyżką wymieszać i zostawić na 30 minut, wsypać przesianą mąkę, i pozostałe składniki, hakiem robota wyrabiać z 12 minut, posypać ciut mąką i przykryć talerzem do wyrośnięcia ciasta
piekarnik nagrzxać na 220 C, grzanie góra/dół, chlebek położyć na ruszcie z papierem do pieczenia i piec około 30-35 minut
chlebek wystudzić na kratce - pieczywo jest lekkie, smaczne i nie kruszy się...............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz