śledzie 1 kg, olej rzepakowy 3/4 szklanki, przyprawa Harrisa Royal Brand 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 cytryna
nieduże świeże śledzie bez głów "tuszki" dobrze oipłukać i osuszyć na durszlaku
w dużej misce wymieszać przyprawę Harissa, kucharka, wlać olej i sok z 1 cytryny
w naczyniu żaroodpornym poukładać śledzie i piec w 200 C około 30 minut, grzanie góra/dół - następnie zmienić na termoobieg i piec 20 minut
śledziki z piekarnika sa pyszne, mniej kaloryczne od smażonych na patelni, smakują i na ciepło i na zimno..............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz