Składniki:
1 większa makrela wędzona,
1 średnia cebula,
3 sztuki jajka gotowane na twardo,
1 łyżka koperek siekany,
5 małe pepperoni marynowane,
6 łyżek oliwa z oliwek,
2 sztuki pomidory,
1 mała cebula
ugotowane jajka na twardo pokroić w kosteczkę
dodać obraną makrelę bez ości i dodać koperek
drobno pokroić marynowane papryki pepperoni
dodać do makreli razem z pestkami - będzie na ostro!
dolać oliwę i dobrze wszystko połączyć mieszając
do lodówki przykryta miska na 30 minut - aby smaki się "przegryzły"
umyte pomidory pokroić w talarki i rozłożyć na talerzu, posypać cebulką i ciut solą do smaku
na pomidory ułożyć porcje sałatki i można zajadać - jak lubisz mniej ostro to nie dawać pestek z pepperoni........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz