50 dag mielone z drobiu, 1 sztuka jajka, 1 szklanka ryż ugotowany, 1/2 szklanki tarta bułka, 1 łyżka vegeta, 2 łyżeczki pieprz czarny świeżo mielony, 1 pęczek koperek, - ile potrzeba smalec lub olej, 7 sztuk pomidory zmiksowane, 1 sztuka cebula
ryż ugotować na kleisto i odcedzić na sicie
mielone wymieszać z pokrojoną w kostkę cebulą, koperkiem, jajkami, ryżem, przyprawami
tartej bułki dodać tyle, aby masa nie była za luźna wszystko dobrze wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki
na smalcu lub oleju smażyć rumiane kotlety
do kotletów wlać zmiksowane ze skórką pomidory
pod przykryciem dusić z 10 minut na mniejszym ogniu
do smaku doprawić maggi
pyszne, pieprzne z ryżem mielone na obiad do dodatków jakie lubisz.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz