Składniki:
4 porcje kurczak z rosołu, 2 łyżeczki papryka ostra, 2 łyżki masło do smażenia, 2 łyżki mąka pszenna, - do smaku maggi
z zimnego rosołu wyjąć porcje ugotowane kurczaka usunąć skórę
ręcznikiem papierowym obsuszyć i posypać porcje mąką
na rozgrzanym maśle sklarowanym smażyć na rumiano z każdej strony kurczaka
w trakcie posypać papryką ostrą i skropić maggi mięsodobre do obiadu i na zimno do pieczywa lub sałatki.......SMACZNEGO!!!
z jednego kurczaka 4 obiady dla dwóch osób:rosół, potem pomidorowa i 2 obiady ze smażonym z różnymi surówkami....
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz