tarta śliwkowo-ryżowa z płatkami owsianym...

Składniki:

ryż ugotowany 3 woreczki, masło 1/2 kostki, tarta bułka 3 łyżki, śliwki 1/2 kg, cynamon 2 łyżki, cukier 4 łyżki, płatki owsiane 2 szklanki, śmietana gęsta 12% lub jogurt - ile potrzeba

ryż ugotować na wodzie lub na mleku, ja gotowałam na ciut osolonej wodzie, ugotowany ryż wylać na durszlak i przelać zimną wodą, dobrze odcedzić

naczynie żaroodporne 20 cm średnicy wysmarować masłem, obsypać tartą bułką, dobrze łyżką ugnieść ryż w naczyniu

kawałki zimnego masła rozłożyć na ryżu, poukładać gęsto połówki śliwek, posypać cukrem, cynamonem, posypać płatkami owsianymi-płatki owsiane wciągną sok i ryż nie jest rozmokły

piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, wsyawić naczynie i piec około 35-40 minut, płatki owsiane wciągną sok ze śliwek, po upieczeniu wystudzić

przed podaniem dodać gęstej śmietany lub jogurtu - ryżowa tarta jest bardzo smaczna i można ją przygotować z różnymi owocami, jest idealna na deser, na podwieczorek czy na kolację.........SMACZNEGO!!!