Składniki:
filety z matiasa marynowane w oleju 8 sztuk,
por (biała część) 1 duża,
groszek konserwowy 1 puszka,
pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki,
sok z cytryny 1 łyżeczka,
cukier 1 łyżeczka,
majonez tradycyjny 3 łyżki
filety matiasa w oleju odsączyć z zalewy i opłukać
pokroić na 1,5 cm kawałki do miski
dodać drobno pokrojoną porę, odsączony z zalewy groszek konserwowy
wsypać pieprz mielony, cukier, dać sok z cytryny i majonez
wszystko dobrze wymieszać i na godzinę schować do lodówki
smaczna przekąska do pieczywa pszennego, razowego.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz