Składniki:
1/2 sztuki kurczak duży,
2 łyżki przyprawa grill gaucho steak Royal Brand,
2 łyżki mąka pszenna,
2 łyżki smalec,
1 nieduża kapusta młoda,
3/4 szklanki woda,
- do smaku maggi,
- ile potrzeba koperek
połowę dużego kurczak podzielić na mniejsze porcje
opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym
mieszanka natrzeć porcje mięsa i na noc do lodówki
przed smażeniem porcje posypać mąką
na gorącym smalcu porcje obsmażyć z każdej strony
podsmażone mięso wyjąć z garnka
do garnka dodać pokrojoną młodą kapustę i dolać wody
mieszając doprowadzić do zagotowania, do smaku dodać maggi
na kapuście ułożyć porcje kurczaka i pod przykryciem dusić na mniejszym ogniu z 20 minut
kurczak w kapuście jest bardzo ostry i zasmakował nam w tej przyprawie z pieczywem na kolację.......SMACZNEGO!!!
mieszanka przypraw do grilla gaucho steak Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu - skład: pieprz mielony, sól morska, czosnek mielony, ziele angielskie mielone, papryka czerwona i zielona suszona, tymianek, mielona kolendra i gorczyca, chilli - opakowanie: 70 gram
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz