Składniki:
1 główka kapusta młoda,
1 szklanka woda,
1 łyżka vegeta,
1 łyżeczka pieprz czarny mielony,
2 łyżki masło,
1 pęczek koperek,
2 łyżki mąka pszenna
niedużą młodą kapustę pokroić nie za drobno i zalać w garnku szklanką wody
pod przykryciem doprowadzić do zagotowania - kapusta puści swoją wodę, więc szklanka wystarczy
pokrywkę zdjąć i doprawić masłem, vegetą, pieprzem i na średnim ogniu dusić z 15 minut co jakiś czas mieszając - bez pokrywki
na koniec dodać koperek, wsypać mąkę i szybko zamieszać do zagęstnienia kapusty
smaczna młoda kapusta do obiadu.........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz