1 opakowanie przyprawa stek gruboziarnisty, 3 sztuki golonki wieprzowe, 2 łyżki olej, 5 szklanek woda, 1 sztuka kostka rosołowa, - w opisie groch z kapustą, 1/2 kg ziemniaki ugotowane, - ile potrzeba ćwikła
golonki umyte natrzeć przyprawą i do lodówki na całą noc
groch namoczyć na całą noc (30 dag)
na oleju obsmażyć golonkidolać wody i na małym ogniu przykryte gotować do miękkości
sos zagęścić mąką wymieszaną z wodą
1/2 kg kapusty ugotować z łyżką oleju do miękkości - groch ugotować i odcedzić, dodać do kapusty, do smaku dodać maggi, pieprz i blenderem zmiksować
podać golonkę z ziemniakami, grochem z kapustą i ćwikłą........SMACZNEGO!!!
1 komentarz:
Takich jeszcze nie jadłam, ale muszę być przepyszne ! ;)
Prześlij komentarz