pałki kurczaka z papryką z airfryer...

Składniki:

pałki kurczaka 7 sztuk średnie, przyprawa pikantna do kurczaka 1 opakowanie, tymianek suszony 2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba, papryka kolorowa 4 sztuki średnie, pomidory dojrzałe, miękkie 2 sztuki średnie, cebula 1 sztuka duża, ząbki czosnku 6 sztuk, sól 3/4 łyżeczki, przyprawa w płynie 2 łyżeczki + 1/2 szklanki wody

 

Pałki kurczaka oczyścić z piórek, opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym.

W misce pałki obsypać przyprawą pikantną do kurczaka, tymiankiem i mocno natrzeć, schować do lodówki na kilka godzin.

Pałki ułożyć w formie silikonowej 22 cm, pałki spryskać po wierzchu olejem rzepakowym, włożyć do kosza airfryer, ustawić program drób, 200C,13 minut i włączyć.

Następnie po tym czasie obrócić pałki, spryskać wierzch olejem i dalej piec tak samo.

Paprykę umyć, pokroić na kawałki, pomidory dojrzałe pokroić w kostkę, cebulę pokroić na kawałki, ząbki czosnku obrane pokroić w talarki i wsypać na udka, delikatnie posolić, dodać przyprawę w płynie, spryskać olejem, wlać 1/2 szklanki wody i piec dalej tak samo.

W połowie czasu przemieszać paprykę z udkami i dalej piec, podawać na ciepło, na zimno z ryżem lub z czym się lubi - z airfryer pałki kurczaka są soczyste w środku z nieco chrupiącą skórką a z warzywami są na każdą okazję, i na zimno i na ciepło.........SMACZNEGO!!!

na szybko śliwki, truskawki pod kruszonką na oleju z airfryer...

 Składniki:

śliwki węgierki małe 50 dag, truskawki 30 dag, cukier 2 łyżki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, woda 1/2 szklanki

mąka tortowa 2 szklanki, mąka kukurydziana 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, olejek migdałowy 4 krople, olej rzepakowy +- 1/2 szklanki

Dojrzałe śliwki, truskawki opłukać, usunąć pestki i szypułki, połówki śliwek, plastry truskawek wsypać do formy silikonowej 22 cm, wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem.

Włożyć do kosza airfryer, ustawić 200C, 12 minut i włączyć, w połowie czasu wlać wodę i wymieszać.

Obie mąki, cukier, olejek migdałowy w misce wymieszać, dolewać olej rzepakowy, łyżką mieszać, oleju dolać tyle, aby masa na kruszonkę była sypka ale nie przelana olejem.

Kruszonkę wsypać na owoce, łyżką wygładzić, nakryć silikonową matą z dziurkami, kruszonka nie będzie fruwać do grzałki, jeśli jest dość sypka i dalej piec w airfryer w 200C, 18 minut.

Po wystudzeniu foremkę schować do lodówki aby owoce stężały jak kisiel i można zajadać - znakomity deser na szybko z airfryer, do wykorzystania owoce jakie mamy, również z kompotu, mrożone po odmrożeniu, kruszonka z olejem rzepakowym, jest bardziej sypka, delikatniejsza i do takiego deseru pasuje jak najbardziej........SMACZNEGO!!!

na szybko młoda kapusta z airfryer...

Składniki:

kapusta biała, najlepiej młodsza lub mało zbita 1 główka średnia, papryka słodka 1 łyżeczka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, sól 1 łyżeczka, czosnek suszony 1/2 łyżeczki, tarta bułka do obsypania - ile potrzeba, olej rzepakowy do opryskania - ile potrzeba


najlepiej użyć młodej kapusty lub starszej, ale nie za mocno zbita twarda główka, z kapusty usnąć brzydkie liście z wierzchu, opłukać, przeciąć na połowę wzdłuż po środku głąba, następnie każdą połowę wzdłuż głąba pokroić na 3-4 ćwiartki.

W garnku o szerokim dnie zagotować wodę z 1 łyżką oleju i bez soli, do wrzątku wkładać po 3 ćwiartki i na średnim ogniu gotować z 5 minut, wyjąć łyżką cedzakową na talerz, tak zrobić z pozostałymi ćwiartkami.

Przestudzone kapusty obsypać przyprawami wymieszanymi, włożyć do formy silikonowej 22 cm (u mnie po 4 ćwiartki na jeden raz), spryskać olejem po wierzchu, posypać tartą bułką i włożyć do kosza airfryera.

Ustawić program warzywa, 200C, 13 minut, następnie obrócić, spryskać olejem i posypać tartą bułką i 190C, 10 minut, powtórzyć tak samo z następną porcją kapusty - nam smakuje gdy jest wystudzona, do podjadania ale też na obiad lub na kolację.........SMACZNEGO!!!

jajka na miękko z airfryer...

Na śniadanie jajka na miękko z airfryer 🌞🆗

recipe: 📣📣📣 4 jajka "M" opłukać wodą, do kosza airfryera wstawić niski ruszt i położyć jajka mokre.

Ustawić program manual, 140 C, 7 minut.

Jajka wyjąć i w zimnej wodzie ciut opłukać.

Jajka są na miękko, białko ścięte, podawać z czym się lubi.....SMACZNEGO!!!

pieczony w całości kurczak z airfryer

Składniki:

kurczak 1,60 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa do kurczaka pikantna 1 opakowanie, tymianek suszony 1 łyżka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 2 łyżeczki, sok z cytryny 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka


Z kurczaka odciąć kuperek, usunąć piórka, opłukać w zimnej wodzie, osuszyć ręcznikiem papierowym. 

W misce wymieszać składniki marynaty, włożyć kurczaka i natrzeć marynatą wśrodku i cały wierzch, schować do lodówki najlepiej na całą noc. 

Kurczaka przełożyć do formy silikonowej z całą marynatą, włożyć do kosza airfrera. 

Ustawić program drób, 180 C, 20 minut i włączyć. Po tym czasie kurczaka obrócić na drugą stronę i dalej w 180 C, 20 minut.

Po tym czasie obrócić kurczaka i 200 C,15 minut.

Następnie ponownie obrócić, wbić termometr głęboko, 200 C,15 minut, gdy temperatura na termometrze dojdzie do 80 C, kurczak jest upieczony i gotowy do jedzenia - kurczak w całości z airfyera jest w środku kruchy, soczysty, wierzch jest przypieczony z chrupiącą skórką.........SMACZNEGO!!!