składniki podsmażać wg podanej kolejności, na większym ogniu, z 2 minuty każdy, mieszając, aby nie przypalić na dnie:
olej rzepakowy 12 łyżek, cebula 2 sztuki duże, 2 główki czosnku większe, por 1 sztuka większy, marchew 3 sztuki duże, brukselka 40 dag, pieczarki 30 dag, woda z gotowania kalafiora 2 szklanki
pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól do smaku - wymieszać i gotować na mniejszym ogniu pod przykryciem do miękkości warzyw
Podawać z czym się lubi, nam smakuje najlepiej z ryżem i na ciepło i w temperaturze pokojowej........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz