jajka 4 sztuki "L",
cukier 1/2 szklanki,
margaryna 15 dag,
cukier waniliowy 1 opakowanie,
marchew 3 sztuki średnie,
mąka tortowa 2 szklanki,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
śliwki 50 dag,
śmietana 30% 330 ml,
galaretka owoce leśne 1 opakowanie, posypka czekoladowa 1 opakowanie
składniki temperatura pokojowa = miękką margarynę, jajka, cukier, cukier waniliowy utrzeć mikserem do białości, masa ma grudkowatą konsystencję
obraną marchewkę w pojemniku blendera (mój blender ma podwójne ostrze i mocno rozdrabnia) dobrze rozdrobnić lub zetrzeć na tarce i dodać do masy, wsypać mąkę z proszkiem i mikserem połączyć składniki
tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, do formy wyłożyć ciasto, ciasto powinno być dość gęste, nie za rzadkie
zimną śmietanę ubić na sztywno razem z galaretką w proszku mikserem
ubitą śmietanę od razu wyłożyć na wierzch ciasta, posypać śmietanę posypką czekoladową i schować ciasto do lodówki - ciasto marchewkowe jest bardzo smaczne, można je zrobić z owocami, przełożyć masą kremową, bitą śmietaną.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz