ziemniaki ugotowane 250 gram, twaróg zmielony 300 gram, jogurt grecki 330 gram, jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 1 opakowanie, proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka, mięta liście 10 sztuk, nektarynka 3 sztuki, herbatniki 200 gram
biorę udział w kampanii Jogurty Naturalne ZOTT PRIMO na platformie TRND "zobacz TUTAJ" - #jestemPrimo = wszystkie składniki temperatura pokojowa, w tym białka na pianę =ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce do mięsa na drobnym sitku, zmielić twaróg półtłusty
żółtka z cukrem utrzeć mikserem do białości
dodać twaróg, ziemniaki, jogurt grecki i wszystko dokładnie połączyć mikserem
dodać drobno pokrojone nektarynki i mikserem połączyć składniki
dodać na sztywno ubitą pianę z białek i teraz tylko łyżką delikatnie wmieszać w masę serową
forma 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie formy poukładać herbatniki i wylać masę serową
piekarnik nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut, do suchego patyczka, sernik dobrze wystudzić w formie - sernik jest wilgotny, puszysty, aromatyczny............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz