Składniki:
makaron 200 gram/kolorowy,
pierś z kurczaka 1 podwójna,
pieczarki 10 średnie,
por 1 średni,
olej rzepakowy 6 łyżek,
serek śmietankowy 125 gram,
ser żółty 150 gram,
śmietana kremówka 100 gram,
mleko niesłodzone skondensowane 100 ml,
jajka 2 sztuki "XL",
przyprawa do kurczaka 1/2 opakowania,
sól - do smaku,
pieprz czarny mielony - do smaku,
natka pietruszki 1/2 pęczka
makaron kolorowy ugotować na "al dente", piersi pokroić w kostkę, posypać przyprawą do drobiu i na oleju usmażyć, ser "morski" lub inny rozdrobnić w rozdrabniaczu lub utrzeć na tarce i wymieszać razem z kremówką, mlekiem, serkiem, jajkami
w naczyniu żaroodpornym na przemian układać porcje makaronu, pokrojone pieczarki z porą, piersi, masę serową i tak do wyczerpania składników
piec w 200 C około 40 minut, kroić na porcje ciut przestudzone - zapiekanka jest syta, aromatyczna i smaczna................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz