Składniki:
jajka 2 sztuki,
mąka pszenna typ 750 2,5 szklanki,
woda zimna 200 ml,
mleko 3,2% 220 ml,
cukier 1 łyżka,
sól - szczypta,
olej rzepakowy 3 łyżki,
serek homogenizowany 250 ml,
powidła śliwkowe 5 łyżek
jajka, mleko, woda zimna nie gazowana, cukier, sól, olej, mąka chlebowa typ 750 umieścić w dzbanku miksera i wszystko dokładnie zmiksować, przelać do innego naczynia i odstawić na 30 minut
patelnia naleśnikarka 22 cm - patelnię ręcznikiem papierowym przetrzeć z ciut olejem i dobrze rozgrzać, nakładać porcję ciasta i smażyć złociste naleśniki
serek bezsmakowy homogenizowany włożyć do miski i wymieszać łyżką z powidłami śliwkowymi
na każdy naleśnik nałożyć serek, rozsmarować i zawinąć ciasno podwijając brzegi
ciasto można zrobić przy użyciu miksera lub rózgi
naleśniki są miękkie, delikatne i pysznie z tym nadzieniem smakują.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz