Składniki:
4 sztuki jajka,
1 szklanka cukier,
1 szklanka mąka tortowa Basia,
1/2 szklanki mąka ziemniaczana,
1 kostka masło lub palma,
1,5 łyżeczki proszek do pieczenia,
2 łyżki kakao gorzkie,
- w opisie lukier kakaowy
całe jajka dobrze ubić z cukrem jak na kogel-mogel
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i dobrze utrzeć
masło lub palmę w rondelku zagotować i wlewać pomału do ciasta cały czas ucierając
do silikonowej z kominkiem formy 26x12 cm wlać 3/4 ciasta
do reszty ciasta wsypać kakao i wymieszać
kakaowe dodać do formy z ciastem i widelcem rozprowadzić w cieście
piec w nagrzanym 200C piecyku około 40 minut
lukier kakaowy w moich przepisach - TUTAJ - wystudzoną babę posmarować lukrem i posypać kolorową posypką
zostawić do zastygnięcia lukru
baba jest bardzo lekka, puszysta i smaczna......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz