50 dag mielone z drobiu, 1 sztuka jajka, 1 sztuka bułka namoczona w wodzie, 1/4 łyżki tarta bułka, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżka vegeta, 2 szklanki ryż ugotowany, 1 opakowanie curry, 1 łyżeczka sól, 2 sztuki papryka czerwona, 1 mała cukinia, 1 sztuka cebula, 1 litr sok pomidorowy, 1/4 szklanki olej do smażenia
ryż ugotować w curry i soli i odlać na sito
mielone wyrobić z dodatkami i smażyć na oleju kotlety rumiane
kotlety przełożyć na talerz i na patelnię włożyć pokrojone w kostkę warzywadusić z 15 minut mieszając
wlać sok pomidorowy domowy lub kupny, włożyć mielone kotlety i z 5 minut podgotować
do smaku można dodać maggi
podać ryż z sosem i przybrać natką pietruszki.......SMACZNEGO!!!
1 komentarz:
Fajny obiadek :) Lubię takie aromatyczne połączenia smakowe :)
Prześlij komentarz