porzeczki z jabłkami na zimę..

Składniki:

1 kg jabłka, 1 kg PORZECZKI CZERWONE, 3/4 szklanki cukier, 1 łyżeczka sok z cytryny

 

jabłka obrać ze skórki i pokroić na kostkę

porzeczki obrać z gałązek - dobra rada na obranie porzeczek jest TUTAJ

jabłka i porzeczki w garnku posypać cukrem i sokiem z cytryny - gotować mieszając z 10 minut - na koniec zmiksować blenderem

napełnić czyste słoiczki i dobrze zamknąć - pasteryzować z 10 minut...
SMACZNEGO!!!!