"as babuni" fale = pyszny makaron z warzywami...

Składniki:

makaron as babuni fale 300 gram 1 opakowanie + do ugotowania woda 2 litry, 1 łyżka soli

olej rzepakowy 12 łyżek, cebula czerwona 2 sztuki średnie, por 1 sztuka duża, kolendra ziarenka 1 łyżka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, sól 1 łyżeczka, warzywa mrożone 3 warzywa 1 paczka

Cebulę czerwoną i por pokroić w kostkę i wsypać do garnka z gorącym olejem, dodać kolendrę, sól i smażyć czy z 4 minuty na średnim ogniu, co jakiś czas zamieszać.

Następnie do cebuli wsypać paczkę mrożonych 3 warzyw, wymieszać dodać pieprz ziołowy, papryczkę chili i pod przykryciem dusić do miękkości warzyw.

Zagotować wodę, dodać sól, wsypać paczkę makaronu gotować 7 minut.

Wodę z makaronu wlać do warzyw tyle, aby warzywa nie były za gęste, resztę wylać na durszlak, podawać makaron z warzywami - nasz ulubiony makaron as babuni fale, jest delikatny, lekki i smakuje wybornie z różnymi dodatkami, tutaj z warzywami, pieprzem ziołowym i chili, również na słodko czy z twarogiem.......SMACZNEGO!!!