Składniki:
jajka 6 sztuk "L",
cukier 1 szklanka,
palma 1,5 kostki miękka,
mąka tortowa 2,5 kubka,
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki,
kakao 4 łyżki,
jabłka 3 sztuki średnie,
śliwki 30 sztuk,
galaretka pomarańczowa 2 opakowania + 950 ml gorącej wody
Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dodać jajka, cukier, palmę miękką i mikserem utrzeć do spienienia na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.
Do masy wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wsypać kakao i mikserem krótko tylko połączyć składniki na dość gęste ciasto.
Silikonowa keksówka 20 cm i niska tortownica 24 cm (jedna foremka do pracy męża-lub 1 duża forma 28 cm), do foremek wyłożyć ciasto, wyg ładzić wierzch i poukładać grubsze plasterki ze skórką jabłek i połówki śliwek, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, ciasto w foremkach wystudzić.
Galaretki wymieszać w gorącej, przegotowanej wodzie, wystudzić, prawie stężałą galaretki wyłożyć na ciasto, schować do lodówki do stężenia galaretki - bardzo łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane kakaowe, z dodatkiem jabłek, śliwek i galaretki jest doskonałym deserem na każdą okazję........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!