25.01.2016

z curry mielone kotlety z piekarnika...

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 1 kg, jajka 2 sztuki "L", bułka namoczona w mleku 1 sztuka, śmietana kremówka 2 łyżki, cebula 2 sztuki,curry mielone Royal Brand 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, bułka tarta 4 łyżki,

bułkę namoczyć w mleku lub wodzie i potem odcisnąć ją z płynu, wszystkie składniki z mięsem dokładnie wyrobić do kleistej masy, formować okrągłe kotlety z 2 cm grubości i układać je na blaszce z piekarnika

piekarnik nagrzać na 200 C, grzanie góra/dół, piec kotlety z 30 minut, następnie z 10 minut w 160 C na termoobiegu

kotlety z blaszki zdejmować przy pomocy łopatki, kotlety są nie tłuste i za mocno kaloryczne - smakują na ciepło na obiad i na zimno do pieczywa...................SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!