20 sztuk pierogi z mięsem i kaszą, 3 łyżki masło do smażenia, 1/2 łyżeczki sól morska, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 4 sztuki cebula
na maśle zeszklić na złocisto cebulę do smaku posolić i dodać pieprzu
cebulę przełożyć na talerz i na tym tłuszczyku podsmażyć pierogi
ta talerz kłaść pierogi na przemian z cebulą
swoje domowe pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną miałam zamrożone surowe - po wrzuceniu na wrzątek gotowałam na małym ogniu po wypłynięciu ze 3 minuty......SMACZNEGO!!!
O mniam... uwielbiam pierogi zwłaszcza ruskie podsmażane z cebulką i skwarkami :P.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam LaFaMi