babeczki ze śliwką...

Składniki:

1 sztuka jajka, 1/4 szklanki olej, 1/2 szklanki mleko, 1/4 szklanki cukier, 2 łyżeczki cukier waniliowy, 1,5 szklanki mąka, 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia, 8 sztuk śliwki węgierki

jajko, olej, cukier i waniliowy dobrze utrzeć rózgą

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i "byle jak" wymieszać

foremki posmarować pędzlem z olejem i obsypać tarta bułką

do foremek przełożyć ciasto i na środek położyć śliwkę bez pestki

piec w nagrzanym prodiżu około 25-30 minut

inne piecyki nagrzane 200C około 25-30 minut, zostawić po upieczeniu do wystudzenia

babeczki posypać pudrem cukrem........SMACZNEGO!!!!