śledzie matiasy 5 sztuk większe,
ziemniaki w mundurkach 10 sztuk,
papryka konserwowa z cebulką pokrojona 1,5 szklanki,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
groszek konserwy 1 szklanka,
olej rzepakowy 6-8 łyżek
Świeże , dobrej jakości śledzie matiasy bez moczenia w wodzie pokroić na drobną kostkę, wsypać do miski.
Paprykę z cebulką marynowaną odsączyć z marynaty na sitku i pokroić w kostkę, dodać do śledzi.
Wsypać pieprz mielony, groszek zielony odsączony na sitku i wymieszać, wlać olej, wymieszać i zostawić w lodówce - najprostsza sałatka śledziowa smakuje doskonale nie tylko na postne potrawy ale i bez okazji na każdy dzień..........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!