Składniki:
smalec 2 łyżki,
cebula 2 sztuki,
jabłka 1 sztuka,
cukier 1 łyżeczka,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
papryka słodka 1/2 łyżeczki,
kaszanka z jasna kaszą 1 kg,
ziemniaki ugotowane 1/2 kg,
pomidory - ile potrzeba,
natka pietruszki 1 pęczek
Na gorącym smalcu podsmażyć na złocisto pokrojoną cebulę, pokrojone jabłka bez skórki posypane cukrem, wsypać mielony pieprz, paprykę słodką.
Kaszankę obrać ze skórki, pokroić na talarki, dodać do cebuli z jabłkami.
Smażyć na średnim ogniu mieszając do połączenia składników na jednolitą masę.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po odlaniu tłuczkiem je rozgnieść, podawać z kaszanką, natką pietruszki i np. z pomidorami. - pyszna kaszanka smażona z cebulą i z jabłkami na smalcu jest bardzo sycącą potrawą na szybki, smaczny obiad...........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!