udka kurczaka 4 duże,
przyprawa pesto peperroncino Royal Brand,
papryka wędzona Royal Brand 3/4 łyżeczki,
pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka,
curry Royal Brand 1 łyżeczka,
kucharek 1 łyżeczka,
przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka,
sok z cytryny 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy 1/4 szklanki
każde udo umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i przeciąć na 2 części
pozostałe składniki dobrze wymieszać i natrzeć dokładnie kurczaka, w naczyniu żaroodpornym schować na kilka godzin do lodówki aby smaki się przegryzły
piec pod przykryciem w temperaturze 200 C, grzanie góra/dół z 40 minut, następnie zdjąć wieczko, obrócić mięso i bez przykrycia na termoobiegu w 170 C 10-15 minut
kurczak jest aromatyczny, ostry, soczysty...............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!