postna śledziowa sałatka...

Składniki:

4 płaty śledzie matiasy, 1 kg ziemniaki gotowane w mundurkach, 1 sztuka papryczka ostra chilli, - ile potrzeba oliwa z pestek winogron

ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać z łupinek

śledzie matiasy bez moczenia bardzo drobno pokroić w kosteczkę

ziemniaki tez pokroić w kostkę

papryczkę chilli razem z pestkami drobno pokroić i wszystkie składniki dobrze wymieszać dodając oliwy z pestek winogron

odstawić do lodówki na 1 godzinę, soli nie trzeba dodawać bo matiasy puszcza swoją sól a papryczka zamiast pieprzu

nam smakuje z razowym chlebem........SMACZNEGO!!!