Składniki:
4 sztuki skrzydełka kurczaka,1,5 litra wody,1/2 pęczka włoszczyzny,1 liść laurowy,1 ziele angielskie,1/2 szklanki ryżu,1 litr sok pomidorowy domowy lub kupny,4 łyżeczki sól morska do pomidorów Royal Brand,1 łyżeczka papryka ostra,2 łyżki śmietana słodka 18%, 1 łyżka natki pietruszki
zagotować skrzydełka i zdjąć szum cedzakiem
dodać rozdrobnioną w blenderze włoszczyznę, liść, ziele i gotować z 20 minut
wsypać ryż i gotować do miękkości
pod koniec gotowania ryżu wlać sok pomidorowy, ja mam swój domowy
doprawić do smaku przyprawami, śmietaną, natką pietruszki
dodatek soli morskiej do pomidorów dodał zupie aromatycznego posmaku ziół w soli ukrytych........POLECAM.......SMACZNEGO!!!!
Royal Brand - sól morska do pomidorów: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu - zastosowanie: do pomidorów, do wszystkich dań z dodatkiem pomidorów świeżych, przecierów, soków - opakowanie: 200gram, szklany, praktyczny słoik z szerokim otworem - skład: sól morska, pomidory w płatkach, pieprz, czosnek, oregano, gałka muszkatołowa, imbir, cynamon
Dobra pomidorówka :) chyba moja ulubiona zupa z czasów dzieciństwa jeśli dobrz pamiętam, zaraz po ogórkowej :)
OdpowiedzUsuńsmaczna zupa:)
OdpowiedzUsuń