22.10.2012

penne warzywno parówkowe na ostro...

Składniki:



25 dag makaron penne, 4 sztuki parówki cienkie, 1 opakowanie brokuły kalafior mrożony, 1 sztuka marchewka pokrojona, 2 sztuki cebula, 1 puszka groszek konserwowy, 1 łyżeczka papryka ostra, 1 łyżeczka jarzynka, 1 łyżka papryka słodka, 1 łyżka przecier pomidorowy, 1 pęczek koperek świeży lub mrożony, 1 łyżeczka czosnek granulowany, 1/4 kostki masło

 

ugotować na "al dente" makaron w ciut osolonej wodzie - podsmażyć na maśle parówki z cebulą - potem dodać mrożony kalafior, brokuły, marchew w plasterki pokrojoną i podsmażać z 10 minut

dodać cały groszek z zalewą - dodać papryki, jarzynkę, czosnek, przecier pomidorowy i dusić z 5 minut mieszając

 

do garnka wrzucić ugotowany makaron i dobrze wymieszać - na koniec wymieszać z posiekanym koperkiem

 

+smaczny i lekki obiad........
SMACZNEGO!!!!

1 komentarz:

  1. Jak ja lubię takie makarony z warzywkami. Proste i przepyszne.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!