1 kg ziemniaki, 1 większa cebula, 3 sztuki papryka kolorowa, 2 sztuki jajka, 1 łyżeczka pieprz mielony, 1 łyżka jarzynka Kucharek, 1 szklanka mąka pszenna, - ile potrzeba olej do smażenia
w robocie na tarczy do placków zetrzeć ziemniaki obrane, cebulę, papryki oczyszczone
robot z nagrody Doradcy Smaku to prawdziwie "trzecia ręka" MUM4875
do masy dodać jajka, pieprz, jarzynkę i mąkę - 1 szklanka jak jest za mało (ciasto za rzadkie) to dosypać ile trzeba
na gorącym oleju smażyć złociste placki z każdej strony - z patelni kłaść na ręcznik papierowy
placki są smacznie paprykowe.....można podać ze śmietaną, keczupem....
SMACZNEGO!!!!
AKCJA:
No z takim robotem to można góry przenosić ;) Przypominam o konkursie u mnie : http://book-and-cooking.blogspot.com/2012/09/konkurs-z-firma-prymat.html
OdpowiedzUsuńApetyczne placki!
OdpowiedzUsuń