"gziczek" z młodymi pyrkami...

Składniki:

1 kostka twaróg półtłusty, 1/2 łyżeczki Sól, 1/2 łyżeczki pieprz mielony, 1/2 łyżeczki cukier, 2 sztuki cebula, - ile potrzeba śmietana, 50 dag ziemniaki młode, - w opisie surówka, koperek posiekany, masło ile potrzeba

cebulkę drobniutko posiekać - twaróg włożyć do miski i rozgnieść widelcem

wsypać cebulkę, sól, pieprz mielony świeżo i włożyć śmietanę - wszystko dobrze wymieszać i do lodówki na 30 minut

"gziczek" podać z młodymi ziemniakami z masełkiem, koperkiem i surówką z pomidorka-ogórka zielonego-cebulki....
SMACZNEGO!!!