Składniki:
jabłka kwaskowate 1,5 kg,
woda 4 łyżki,
cukier 3/4 szklanki,
kasza manna 1 /2 szklanki
jajka 6 sztuk "L",
cukier 3/4 szklanki,
cukier wanilinowy 1 opakowanie,
palma 200 gram miękka,
mąka tortowa 2,5 szklanki,
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
truskawki 50 dag,
galaretka pomarańczowa 2 opakowania,
woda gorąca 900 ml
Jabłka obrane pokroić na kawałeczki do garnka, wlać 4 łyżki wody i dusić do miękkości mieszając, na koniec wsypać cukier, wsypać kaszę manną, wymieszać i zdjąć z ognia, wystudzić.
Jajka, cukier, miękki tłuszcz ,cukier wanilinowy utrzeć do spienienia, masa ma być grudkowata.
Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i połączyć składniki na dość gęste ciasto.
Tortownica 24 cm, keksówka 15x11 cm (lub 1 duża 30x25 cm) z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do foremek, wygładzić i wyłożyć masę jabłkową, wygładzić.
Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, dobrze w formie wystudzić.
Na cieście w formie ułożyć plastry truskawek, wylać tężejącą galaretkę (galaretki wymieszać w 900 ml gorącej wody i wystudzić) i schować do lodówki najlepiej na całą noc - bardzo łatwe, tanie, szybkie ciasto ucierane z masą jabłkową, dodane truskawki z galaretką idealnie smakuję z ciastem.......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!