jajka 6 sztuk "M",
cukier 1 szklanka,
sok z cytryny 1 łyżeczka,
ser na sernik 1 kg wiaderko,
olej rzepakowy 5 łyżek,
proszek do pieczenia 2 szczypty,
kasza manna 1/2 szklanki, budyń waniliowy 1 opakowanie, baton marcepan w czekoladzie 200 gram,
truskawki 50 dag,
biszkopty 200 gram
Składniki temperatura pokojowa - jajka, cukier, sok z cytryny, olej utrzeć mikserem do spienienia, 3 minuty na najwyższych obrotach.
Do masy dodać ser z wiaderka, wsypać budyń, proszek do pieczenia, kaszę manną, dodać pokrojony cienko marcepan, mikserem połączyć składniki na średnich obrotach.
Wyłożyć resztę masy serowej, na wierzchu poukładać opłukane i pokrojone w plastry truskawki.
Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, sernik piec 50 minut, następnie na termoobiegu 150C piec 10 minut, sernik w formie dobrze wystudzić.
Sernik jest równy bez opadania - bardzo smaczny, łatwy, prosty sernik pieczony na biszkoptach z pokruszonym marcepanem i truskawkami..........SMACZNEGO!!!
Piękny serniczek. Marcepan w masie serowej to świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńDziękuję i polecam, pozdrawiam😍
Usuń