woda 2,5 litra, cukier 1 szklanka, goździki 4 sztuki, śliwki 50 dag, nektarynki 8 sztuk, gruszki 6 sztuk, kiwi 8 sztuk, kisiel truskawkowy 1 opakowanie, kasza manna 5 łyżek, woda 200 ml, mleko 300 ml, sól 1 szczypta, cukier 1 łyżka, masło 1 łyżeczka
śliwki umyć i usunąć pestki, gruszki umyć, usunąć gniazda nasienne, nektarynki umyć i usunąć pestki, kiwi obrać ze skórki
do gotującego się wody z solą, cukrem, masłem wsypać pomału kaszkę manną w trakcie mieszania, mieszać również w trakcie gotowania (na średnim ogniu) z 4 minuty i na koniec wlać mleko, mieszając zagotować (kaszę gotuję na wodzie i dodaję mleko na sam koniec, nie przypala się do dna), ugotowaną kaszę przelać do miski i dobrze wystudzić
kaszę manną pokroić na kostki i podać z zimna zupą owocową - zupa owocowa z różnych owoców, zaciągana kisielem, najlepiej smakuje z kaszą manną na mleku na gęsto.........SMACZNEGO!!!
Wspaniale się prezentuje. Zapraszam do kulinarnej grupy :) https://www.facebook.com/groups/978045118956536/
OdpowiedzUsuńDodałaś śliwki mrożone czy może suszone? Ja ostatnio zwariowałam na punkcie suszonych śliwek - http://www.suszone-sliwki.pl/ i zastanawiam się jakby smakowała taka zupa owocowa właśnie z suszonymi śliwkami :) Będę musiałą wypróbować przepis w sobotę bo dawno nie było u nas zupy na obiad :)
OdpowiedzUsuńDodałam śliwki świeże do tej zupy, z suszonymi śliwkami bym zrobiła z suszu na kompot, też kisielem zagęściła i makaron, kompot taki lubię ale podsunęłaś pomysł na zupę....pozdrawiam
OdpowiedzUsuń