19.03.2018

łatwe,smaczne migdałowe ciasto na oleju...

Składniki:


mąka pszenna 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 szklanka, olej rzepakowy 1 szklanka, cukier 1 szklanka, jajka 4 sztuki, olejek migdałowy 1 sztuka, czekolada gorzka 100 gra, płatki migdałowe - ile potrzeba

wszystkie składniki o temperaturze pokojowej od razu umieścić w pojemniku do miksowania ciasta

mikserem wszystko utrzeć na gładkie ciasto, forma silikonowa keksówka 30x15 cm, formy przełożyć ciasto, wygładzić wierzch, piec w nagrzanym piekarniku na 180C, grzanie góra/dół około 50 minut, do suchego patyczka

czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, polewę wylać na ciasto i posypać płatkami migdałowymi, odstawić do zastygnięcia polewy - bardzo szybkie, łatwe, tanie i bardzo smaczne ciasto migdałowe, z polewą z czekolady jest jest idealnym ciastem na Wielkanoc ale i również na szybki deser, ciasto jest aromatyczne, wilgotne...........SMACZNEGO!!!

4 komentarze:

  1. Witam. Czy moze zamiast olejku migdalowego mozna dodac wiorki kokosowe lub cukier waniliowy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciasto jako baza, dodatki jakie lubisz, np. wiórki, rodzynki, owoce suszone, kawałki czekolady, orzechy itp., pozdrawiam

      Usuń
  2. Witam Danusiu! Szukałam szybkiego ciasta...i trafiłam w Smakerze na Twoje migdałowe. Super - pyszne! ale trochę zmieniłam...jak to ja. Dałam kilka kropel zapachu migdałowego - tak pół zakrętki, cukier waniliowy ze skórką pomarańczową, garść siekanych rodzynek i żurawiny. Polałam białą czekoladą obsypałam płatkami migdałowymi i siekanymi orzechami włoskimi i starłam (póki biała czekolada była ciepła) dość obficie gorzką czekoladą. Z tak prostego ciasteczka wyszła "perełka" . Piekłam 45 min. Dzięki za przepis. Pozdrowienia Krystyna z Gd - Orłowa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. super dodatki dałaś,jak masz fotkę to pochwal się,pozdrawiam ze Wzg. Maksymiiana

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!