matiasy w curry z papryczką chilli...

Składniki:

matiasy 8 sztuk, majonez 5 łyżek, papryczka chilli 1 mniejsza, sok z cytryny 1 łyżka, curry 2 łyżeczki

śledzie matiasy wymoczyć dwa razy w zimnej wodzie po 1 godzinie zmieniając wodę

matiasy wylać na sito i dobrze je odsączyć z wody, pokroić na 1-1,5 cm kawałki do miski

dodać majonez, drobno posiekaną papryczkę chilli bez pestek

wsypać curry, wlać sok z cytryny, wymieszać

przełożyć np do słoika i do lodówki na 24 godziny aby smaki się przegryzły - pyszne śledziki nie tylko na zakąskę...........SMACZNEGO!!!