Składniki:
papryka czerwona większa 6 sztuk,
mięso mielone drobiowe 35 dag,
jajka 1 sztuka,
kucharek 2 łyżeczki,
pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki,
cebula 1 sztuka,
ząbki czosnku 8 sztuk,
kasza owsiana 2 saszetki,
natka pietruszki 1 pęczek,
ser żółty starty 25 dag,
olej rzepakowy - ile potrzeba
papryki przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestki, opłukać, osuszyć, cebulę pokroić w kostkę, ząbki czosnku wycisnąć z praski
mielone mięso dobrze wyrobić z jajkiem, kucharkiem, pieprzem, cebulą, czosnkiem, posiekaną natką pietruszki
kaszę owsianą ugotować w wodzie bez soli, wysypać z woreczków i pałką blendera trochę zmiksować, dodać do mięsa i połączyć składniki
blacha z papierem do pieczenia, papryki natrzeć olejem rzepakowym od zewnątrz, nakładać farsz do pełna, układać na blaszce
piekarnik nagrzany na 200 C, grzanie góra/dół, papryki piec z 35 minut, następnie posypać startym żółtym serem i na termoobiegu piec w 170 C z 10 minut - smaczne, sycące danie obiadowe.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!