Składniki:
herbatniki 200 gram,
margaryna 250 gram,
cukier 3/4 szklanki,
jajka 4 sztuki "L",
sok z limetki 2 łyżki,
skórka z limonki 100 gram,
twaróg 1 kg/wiaderko,
budyń śmietankowy 1 opakowanie,
kasza manna 1/2 szklanki,
kakao 2 łyżki,
galaretka wiśniowa 2 opakowania
w garnku najlepiej teflonowym stopić margarynę, wsypać cukier, skórkę z limonki, wlać sok z limonki, dodać ser z wiaderka
wsypać budyń, kaszkę manną i szybko mieszać do zagotowania masy
forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie ułożyć herbatniki
na herbatniki wylać 3/4 masy i wyrównać wierzch
do pozostałej masy wsypać kakao i wymieszać rózgą
masę kakaową rozsmarować na masie jasnej, schować do lodówki
galaretki rozmieszać w 900 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejącą wylać na sernik, schować na całą noc do lodówki - sernik jest pyszny, kwaskowaty, aksamitny i szybko się zjada...........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!