Składniki:
woda 3 litry,
wiśnie bez pestek 60 dag,
jabłka 5 sztuk,
cynamon 1 łyżeczka,
goździki 4 sztuki,
cukier 3/4 1 szklanka,
kisiel cytrynowy 1 opakowanie,
mąka ziemniaczana 1 łyżka,
makaron - ile potrzeba,
śmietana - ile potrzeba
wiśnie bez pestek, jabłka ze skórką pokrojone na kawałki zalać wodą i zagotować
wsypać cukier, cynamon, goździki, gotować na średnik ogniu z 5 minut
kisiel z mąką ziemniaczaną wymieszać w kubku z wodą i wlać do zupy mieszając do zagotowania, wystudzić zupę - zupę najlepiej ugotować wieczorem i zostawić przykrytą do wystudzenia
makaron użyłam kolanka i muszelki po 1 szklance suchego, ugotować makarony razem w osolonej wodzie, wylać na durszlak i zimną wodą opłukać
zupę podać z makaronem, można dodać śmietanę - zupa jest smaczna na upały, aromatyczna i syta............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!