ciasteczka smaczne domowe...

Składniki:

jajka 2 sztuki, masło 10 dag, cukier brązowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 15 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, płatki owsiane 10 dag, żurawina suszona 1 szklanka, rodzynki 1/2 szklanki, migdały 1 szklanka, orzechy włoskie 1 szklanka, aromat waniliowy 2 krople

migdały, orzechy, żurawinę, rodzynki w rozdrabniaczu zmielić, rozdrobnić

miękkie masło, cukier, utrzeć z jajkami do białości mikserem na duzych obrotach

wsypać przesianą mąkę z proszkiem, płatki owsiane, aromat waniliowy i mikserem połączyć składniki

wsypać rozdrobnione bakalie i teraz łyżką dobrze wymieszać

blacha z papierem do pieczenia, łyżką nabierać porcje na ciastka, kłaść na blachę i lekko je spłaszczać, piec w 170 C około 10-12 minut, grzanie góra/dół - ciastka są chrupiące i smaczne...............SMACZNEGO!!!