Składniki:
40 dag kaszanka,
2 szklanki makaron nitki ugotowany,
1 sztuka papryka nieduża,
4 sztuki pieczarki,
1 sztuka jajka,
1 sztuka cebula,
1 łyżeczka pieprz czarny mielony,
- ile potrzeba olej do smażenia,
- ile potrzeba keczup pikantny
makaron nitki ugotować a nawet rozgotować trochę (kleisty będzie wiązał masę) i odlać na sito, przelać zimną wodą
kaszankę bez flaka pokroić na plastry
dobrze wymieszać z nitkami, jajkiem, papryką, pieczarkami, pieprzem, cebulą
formować owalne kotlety i smażyć na oleju na rumiano
potem pod przykryciem na małym ogniu z 3 minuty - smaczne i syte np. z ostrym keczupem........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i SMACZNIE POZDRAWIAM!