Składniki:
3 sztuki kaszanka,
2 sztuki jabłka,
- szczypta kardamon,
3/4 łyżeczki papryka ostra,
1 duża cebula,
- szczypta sól,
2 łyżeczki majeranek,
- ile potrzeba oliwa
taką kaszankę lubimy na kolację, nie jest ciężkostrawna tak jak smażona
na środek folii ułożyć ósemki jabłek, posypać je szczyptą kardamonu
na jabłkach położyć kaszankę, posypać ją papryką ostrą
na kaszankę położyć plastry cebuli, posypać je ciut solą i majerankiem
delikatnie skropić oliwą i zawinąć folię w paczuszkę
piec w nagrzanym piecyku 200C około 20-25 minut
podać z pieczywem i np. z chrzanem, musztardą.......SMACZNEGO!!!
ja najbardziej lubię kaszankę z grilla:)
OdpowiedzUsuń