Składniki:
4 porcje karkówka bez kości,
1,5 łyżeczki pieprz czarny mielony,
5 łyżek olej,
4 sztuki cebula,
1/2 szklanki woda,
1,5 łyżeczki sól morska do pomidorów Royal Brand,
1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony,
- do smaku maggi
porcje z karkówki rozbić tłuczkiem, posypać pieprzem, solą do pomidorów, mąką
na gorącym oleju zrumienić bitki i wyjąć na talerz
do rondla włożyć pokrojoną cebulę, doprawić pieprzem, maggi i zeszklić na złocisto
do cebuli włożyć bitki - wlać wodę i poddusić z 5 minut
podać na obiad z ziemniakami......SMACZNEGO!!!
Royal Brand - sól morska do pomidorów: ma wyjątkowy smak i aromat, podkreślający walory smakowe potraw - zastosowanie: do pomidorów, do wszystkich dań z dodatkiem pomidorów świeżych, przecierów, soków - opakowanie: 200gram, szklany, praktyczny słoik z szerokim otworem - skład: sól morska, pomidory w płatkach, pieprz, czosnek, oregano, gałka muszkatołowa, imbir, cynamon
Jak smakowicie ;)
OdpowiedzUsuń