Składniki:
3 szt kaszanka,
2 szt cebula,
1 szt ogórek zielony świeży,
1 łyżeczka cukier,
- do smaku pieprz czarny grubomielony,
2 łyżki masło
po kaszubsku: "krepnica z gurka" = kaszanka z ogórkiem.... dobra kaszanka o ciekawym smaku smażonego świeżego ogórka z cebulą... raz na jakiś czas zajadamy ze smakiem... użyłam dla 2 osób
cebulę pokrojoną na talarki podsmażyć na maśle z cukrem
dodać pokrojonego ogórka i podsmażać
dodać na patelnię kaszankę w plastrach i dobrze usmażyć dodając pieprzu grubo mielonego
my lubimy na śniadanie z domowym chlebkiem... SMACZNEGO !!!!
taką kaszankę jadłam u babci- kaszubki....i ze smakiem do niej wracam...
Łoooo, kaszaneczka w wersji wiosennej! :D
OdpowiedzUsuńi jest smaczna....polecam...
Usuń