2016-08-30

sałatka z kuskusem do podjadania...

Składniki:


kuskus 1 szklanka, gorąca woda 1 szklanka, jajka ugotowane na twardo 3 sztuki, pomidory 2 sztuki, szczypiorek 1/2 pęczka, koperek 1/2 pęczka, serek śmietankowy 140 gram, sól ziołowa - do smaku, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki


w misce kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć na 10 minut

dodać pkorojone pomidory, jajka, posiekany szczypiorek, koperek

do smaku posolić solą ziołową, dodać pieprzu mielonego, wymieszać

podać z serkiem śmietankowym lub jakim się lubi, użyłam serek Naturek mleczny - sałatka smakuje do podjadania lub na kolację.........SMACZNEGO!!!